Tuesday, September 13, 2011

Mõnusalt mahlane ploomikook

Kuna hetkel sajab uksest-aknast ploome ja õunu sisse, siis otsustasin teha ühe ploomikoogi, et ploome mitte raisku lasta. Olen eelnevalt teinud Tuuli blogist saadud retsepti järgi martsipani ploomikooki, mis oli suurepärane http://toiduteemal.blogspot.com/2011/08/mis-sa-sinna-tapselt-panid-ploomi.html.

Nüüd aga proovisin teistsugust retsepti.
Retsepti leidisin blogist: http://www.roosamanna.ee/2007/09/ploomikook/ Koogi valmistasin antud blogis olevate nõuannete järgi ja lõpptulemus sai maitsev.
Mina serveerisin kooki soojana koos vaniljejäätisega.


Suusulavad maiused

Sõbrannale külla minnes sai külakostiks kaasa tehud trühvlimoodi maiused.
Maiuse algsed retseptid on pärit Tuuli blogist http://toiduteemal.blogspot.com/ ja Aeti blogist http://maitseelamused.blogspot.com/ .



Maitsev punane supp

Sügishooaja võiks avada supiga. Paar päeva tagasi valmistasin maitva punase supi, tuntud borši nime all.  Supp sai tehtud ilma lihata- selline vegan variant siis. Kes armastab liha, saab seda ise vastavalt maitsele juurde lisada.
Algne retsept on pärit Tuuli blogist http://toiduteemal.blogspot.com/. Mina muutsin koguseid vastavalt meie pere ja poti suurusele, ning ei lisanud kapsast ja liha, mis muidu traditsioonilisse borši lisatakse.



Thursday, September 8, 2011

Algus tehtud

Niisiis kaua oodatud blogi on tehud!:) Küll väga algelises vormis aga eks ma hakkan seda ajajooksul paremaks ja käepärasemaks kohendama. Kire toidutegemise vastu ja soov avada oma toidublogi sain teisi toidublogisid vaadates. Hakkan siia kirjapanema retsepte, mis on silma hakanud ja järgiproovimist väärt. Blogi hea võimalus neid häid retsepte endal kiiresti taas leida ja uuesti valmistada.
Suurim lemmik kelle blogit ikka jälgin ja retsepte järele proovin Tuuli oma (http://toiduteemal.blogspot.com/). Suured tänud sulle Tuuli!